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Chocolates Paria es una propuesta que habla de un chocolate natural libre de aditivos químicos, sin vainillina ni lecitina, hecho con cacao fermentado de origen único Rio caribe Superior, seleccionado de un gramo para su tostado homogéneo.

Su imagen y empaques representan el espíritu de una de zona de parques nacionales protegidos por su flora y fauna de exuberante belleza, como lo es el colibrí, la flor cayena, la tortuga cardón, y todo esto sin dejar por fuera su arquitectura antillana tan característica de la región.

Además de ser un chocolate de gran tradición y fino de aromas, Chocolates Paria es una visión ecológica y proteccionista del medio ambiente.

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Corazón de Chocolate

Comencé a sembrar estas semillas desde muy temprana edad y de igual manera las he ido sembrando en mi propia vida.

Crecí aprendiendo a seleccionar uno a uno el mejor grano, el fermentado y secado con toque caribeño, ese proceso de tostado cuyo aroma impregna toda el área y lo más importante, a brindar un sabor especialmente adaptado a cada paladar, porque todos somos únicos y creo que cada quien tiene su sabor preferido.

Después de tanto esfuerzo y dedicación, lo más satisfactorio es poder compartir esta alegría, esta poderosa energía capaz de revitalizar a cada ser humano.

Irene Esser Quintero

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